Erlebnis-Bowlingcenter

Erlebnis-Bowlingcenter: Verantwortlich für die neue strategische Ausrichtung von zehn Bowlingcenter in Deutschland und Österreich.

Unternehmen: Erlebnis-Bowlingcenter in Deutschland und Österreich

Ausgangslage: Bestehende Franchise-Systeme (Pizza Hut, Haägen Dasz, Applebee’s und Segafredo).

Konzept: Als Neupositionierung sollen alle bestehenden Franchise-Systeme (Pizza Hut, Haägen Dasz, Applebee’s und Segafredo) durch neue selbst entwickelte Konzepte ersetzt werden.

Aufgaben OPS INNOVATIONS:  Die Entwicklung und Implementierung eines strategischen Gesamtkonzeptes der zehn Bowlinganlagen in Deutschland und Österreich. Dies beinhaltete die Umstrukturierung eines dezentralisierten Einkaufes und eines Distributionssystems in ein zentralisiertes System.

Wertschöpfung: Einsparung der hohen Franchise-Gebühren. Dadurch dass die Erlebnis-Bowlingcenter nun weniger systemgebunden sind, kann auf die hohen Anforderungen des Bowlers (Hobbybowler und Freizeitsportler) schneller reagiert werden.