Auf einen Blick „Emiel Hondelink“

Berufliche Tätigkeit

  • Unternehmensberater, Dozent und Coach
  • Personalberater
  • Interimsmanagement

 

Fachgebiete

  • Unternehmensgründung & Unternehmensfestigung
  • Vertrieb & Marketing
  • Personalführung
  • Personalmanagement

Studium (Niederlanden)

  • Hogeschool Limburg (Niederlande)
  • Betriebswissenschaft
  • Marketing

 

Mitgliedschaften

Emiel Hondelink - Portrait

Sprache: fließend in Deutsch, Englisch und Niederländisch

Weiterbildungen

  • Train the Trainer „Soziale Kompetenzen“ und „Methodenkompetenzen“
  • AEVO IHK Bildungsakademie GmbH
  • alle betriebsinternen Ausbildungen Burger King
  • Wie liest man eine Bilanz? (IHK Magdeburg)
  • Rating nach Basel II/Risikomanagement (RKW Sachsen-Anhalt)
  • Mittelstandsrating – die ratingorientierte Bilanz (IHK Magdeburg)
  • alle betriebsinternen  Ausbildungen McDonald’s & Burger King
  • Einführung in das Arbeitsrech

Zulassungen und Akkreditierungen

  • zugelassen für KfW-Gründercoaching und weitere Beratungsangebote der KfW Bank. KFW Profil
  • Investitionsbank Sachsen-Anhalt für die Bereiche Marketing/Vertrieb, Organisation und Risikomanagemen. Profil Investitionsbank Sachsen-Anhalt Profil
  • RKW Sachsen für die Bereiche Marketing/Vertrieb, Organisation und Risikomanagemen. Profil RKW Sachsen
  • gelistet für Beratungsprodukte des Bundesamtes für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA). Profil BAFA

Angestellter (1996 bis 2007)

  • Schubert Unternehmensgruppe (seit 2012 WISAG): Entwicklung neuer gastronomischer Konzepte sowie deren Implementierung bei Neu- und Vertragskunden im Bereich Cafeteria (öffentliche und Mitarbeiterversorgung in Rehakliniken sowie Krankenhäusern).
  • Restair NV (AUTOGRILL): operationelle Leitung sowie PreOpening der Gastronomie im Hamburger Flughafen, Terminal 1; verantwortlich für acht unterschiedliche gastronomische Konzepte (Bedienungsrestaurant mit 85 Sitzplätzen, einem Free Flow Restaurant mit 350 Sitzplätzen, sowie sechs Kaffee-, Wein- und Bierbars mit ca. 300 Sitzplätzen mit insgesamt 120 Mitarbeitern)
  • Tank & Rast: operationelle Leitung eines Rasthauses mit mehreren Franchise-Konzepten (Nordsee, Segafredo, Lavaza, Burger King und Custigus). Systembetreuer: operationelle Leitung von drei Burger King – Restaurants und einem Nordsee – Restaurant mit insgesamt 40 Mitarbeitern.
  • McDonald’s Deutschland/Donatos GmbH: Als stellvertretender Gebietsleiter Operations zuständig für 15 McDonald’s Restaurants im Raum Mannheim/Frankfurt. Als Projektleiter Operations bei Donatos Deutschland GmbH zuständig für die Bereiche Operations, IT, Accounting und Equipment.
  • Brunswick: F&B Manager einer Bowling-Anlage mit Gastronomie (Applebee’s Pizza-Hut Express und Segafredo); Assistent F&B European Operations: verantwortlich für die neue strategische Ausrichtung von sieben Bowlingcentern in Deutschland.